水果味蛋挞

水果味蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

芒果
适量
白糖
2勺
牛奶
适量
蛋黄
2个
草莓
适量
蛋挞皮
6个
炼奶
2勺

水果味蛋挞做法步骤

1
准备所需食材 蛋挞皮 鸡蛋 牛奶 炼奶 白糖 芒果 草莓
2
芒果 草莓 切丁,备用
3
碗里先倒入适量牛奶加白砂糖,隔水加热糖融化,融化好的牛奶加入蛋黄两个再加入适量炼奶,「也可以滴几滴柠檬汁去腥」(不喜欢太甜的口感也可以蛋黄 牛奶加炼奶就好)
4
搅拌均匀,过筛两遍,让口感更细腻
5
将搅拌均匀的蛋黄糊再分别倒入蛋挞皮里,8. 9.分满就可以哦
6
将蛋挞送入烤箱 烤箱上下管150° 预热十分钟
7
烤箱上下管150° 40分钟☺︎☺︎☺︎
8
每个烤箱温度都不一样,多观察丫☺︎
9
叮~~~ 出炉啦!
10
加上水果,漂亮又美味❤︎❤︎❤︎
11
草莓味蛋挞❤︎❤︎❤︎ 酸甜酸甜的味道☺︎☺︎☺︎
12
芒果味蛋挞❤︎❤︎❤︎ 好甜呀☺︎☺︎☺︎
13
蛋挞皮好酥脆耶☺︎ 外酥里嫩❤︎ 忍不住尝了两个,有点甜 ☺︎