南瓜花卷馒头

南瓜花卷馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
3勺
面粉
500克
牛奶
50毫升
南瓜
100克
酵母
2克

南瓜花卷馒头做法步骤

1
先将南瓜煮熟
2
将酵母倒入干面粉中搅拌
3
面粉分成两份,一份直接到牛奶和温水搅拌揉面,一份倒入碾碎的南瓜搅拌碾碎
4
揉面完成后静止一个小时或一小时20分钟,发至两倍大
5
将发好的面团排气,准备用
6
将白色面团和黄色面团分别铺开,刷油再重叠上去,滚成一团,然后切成一个一个,放蒸笼上蒸几分钟
7
最后成品好了