家常红烧肉

家常红烧肉菜谱做法

主料

花椒
适量
冰糖
三到五块
适量
大蒜
半头
适量
八角
一个
生抽
适量
植物油
适量
老抽
适量
生姜
一块
辣椒
三个
五花肉
1000克
大葱
一根

家常红烧肉做法步骤

1
五花肉切块,葱切段,姜切片,
2
五花肉焯水捞出备用!
3
锅里放油,冰糖,熬糖色
4
翻炒
5
加水莫过肉,加入葱姜蒜,花椒辣椒,八角,生抽,老抽,醋,
6
大火烧开,中火炖20分钟,加盐,最后大火收汁,装盘!
7
完工!
8
开吃