蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
牛奶
150克
芝士
适量
蛋挞皮
7个
绵砂糖
30克

蛋挞做法步骤

1
牛奶加入白糖搅拌至融化。然后打入鸡蛋搅拌均匀
2
过筛或者细纱布(筛子越细,做出来的蛋挞就越细腻哦。多过几遍)
3
这样没有泡沫就可以了。
4
只是提前两小时拿出来解冻。取适量知识放到蛋挞皮里
5
这个时候把烤箱预热到200度。然后加入蛋液倒至八成满。放进烤箱之后转180度上下火烤25分钟(烤箱的温度不同,根据上色情况自行调整)
6
好了,开吃