茄汁包菜

茄汁包菜菜谱做法

主料

西红柿
一个
包菜
半个

茄汁包菜做法步骤

1
西红柿，洗净后切成若干牙儿。包菜洗后掰成小块儿。
2
开火锅热后到少许油，将西红柿下锅炒下，让西红柿的汁出来点。
3
下包菜，大火快速翻炒几下，加盐，再炒几下，看到西红柿汁开始沾在包菜上了。。
4
快起锅时，少加点酱油，一点点就够了，提味。如果不嫌麻烦，可以勾点淀粉，这样效果更好。

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