辣子鸡

辣子鸡菜谱做法

主料

蒜
3瓣
胡椒粉
少许
料酒
半瓶盖
花椒
一勺
干辣椒
小半碗
盐
少许
葱花
少许
淀粉
少许
鸡翅
6个
姜片
6片

辣子鸡做法步骤

1
准备好大葱、蒜片、姜片、花椒、干辣椒，辣椒粉。
2
将鸡翅对切，然后剁成小块。
3
放入料酒、胡椒粉、淀粉腌制。
4
先将鸡翅两面煎至金黄色，捞出。再放入调料品爆炒出香味。最后，放入鸡翅，翻炒均匀。

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