土豆炖牛肉

土豆炖牛肉菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
2个
糖
适量
葱
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜
适量
牛肉
500g
土豆炖牛肉做法步骤
1
牛肉切块,用葱姜水浸泡去腥

2
热油锅,下姜片葱爆香,下牛肉至变色淋入少许老抽,加生抽如图数量,加两调味勺糖

3
倒进土豆块,加一片桂皮和一片八角,翻炒后加入少许水,煮沸后转小火闷炖收汁即可

4
撒葱出锅

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