剁椒鱼头

剁椒鱼头菜谱做法

主料

剁椒
少许
肥肥的花鲢头
一个
醋姜蒜
少许

剁椒鱼头做法步骤

1
鱼头洗净切两半=_=好费劲
2
姜末蒜末准备好
3
用少许盐胡椒粉姜末涂匀腌制十分钟
4
剩下的蒜末用油过香，涂一层到腌好的鱼头上，上锅蒸三分钟，取出倒掉腥水，
5
两边放上剁椒和刚才炒好的蒜粒。上锅蒸十二分钟。
6
蒸好出锅。^_^

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