燕麦饼干

燕麦饼干菜谱做法

主料

鸡蛋
一只
白糖
50g
低粉
100g
葡萄干
30g
小苏打
1g
燕麦
509
玉米油
60g

燕麦饼干做法步骤

1
玉米油倒入盆中,打入鸡蛋,搅拌均匀,加入糖搅拌均匀
2
事先用水泡好葡萄干,擦干水分,加入盆中搅拌均匀
3
加入所有粉类搅拌均匀,成湿润面糊
4
手沾少许干粉抓少许面糊搓成小圆球,放于烤盘中,用勺子沾少许凉水(防粘)压扁圆球
5
放入预热好的烤箱,160°,中上层,12分钟