炸鱼

主料
菜籽油
多些
鲢鱼
一条
炸鱼做法步骤
1
鱼洗净控干,加料酒盐面粉腌制。

2
热锅,菜籽油六成热,炸制,开始不要翻动。

3
鱼头里有水,炸制时,要小心点。

4
大功告成,色泽金黄。

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