宫爆鸡丁

宫爆鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

干辣椒
适量
葱
适量
蚝油
适量
盐
适量
酒
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
生姜
适量
海鲜酱
适量
鸡胸脯
一块
美国杂菜
一包
炒好的花生
适量

宫爆鸡丁做法步骤

1
葱姜干辣椒切碎和切断
2
美国杂菜洗净备用
3
鸡丁切块洗净备用
4
锅热放油倒入葱姜干辣椒炒出香味
5
倒入鸡丁翻炒片刻加入老抽、酒、盐、海鲜酱、蚝油翻炒均匀
6
倒入美国杂菜翻炒至熟
7
倒入提前炒好的花生翻炒片刻
8
盛盘即可

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