干炒牛河
干炒牛河菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡椒粉
适量
胡萝卜
少许
蚝油
适量
清水
适量
花椒粉
适量
盐
适量
麻油
适量
生抽
适量
老抽
适量
韭菜
少许
洋葱
一个
芽菜
少许
河粉
250g
干炒牛河做法步骤
1
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河粉开水下锅烫熟
2
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捞出后过凉水后沥干水份
3
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准备胡萝卜丝，豆芽菜
4
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洋葱切丝
5
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韭菜切段
6
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热锅凉油，先炒洋葱，后放豆芽和胡萝卜丝
7
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最后放韭菜
8
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放入河粉后关小火调味!一次放入调料后开中火翻炒一会后出锅
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