黄金馒头片

黄金馒头片菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
色拉油
适量
馒头
2个

黄金馒头片做法步骤

1
准备两个凉馒头和两个鸡蛋
2
把馒头切成片,要薄厚均匀。
3
把鸡蛋打散
4
把切好的馒头片快速放入蛋液里,正反两面均匀沾上蛋液即可。
5
把沾满蛋液的馒头片放在一侧备用。
6
锅内放少量色拉油,要热锅凉油,放至小火,煎至两面金黄。
7
黄金馒头片出锅,根据个人口味,也可以在上面撒一些孜然粉哦!