酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
4个
醋
3汤勺
葱
0.3根
盐
适量
干红辣椒
5个
生抽
1勺
蒜瓣
2瓣
老抽
1勺

酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆去皮，插成丝。
2
冲3遍凉水，泡一下。
3
起锅烧油下辣椒，我喜欢吃糊的辣椒。所以先下煎一会。
4
再放葱蒜
5
放土豆丝。
6
先放点醋
7
放点老抽，生抽。调色。
8
放盐，
9
在放点醋在淋在锅边上冒一下醋味。
10
出锅啦

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