糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
适量克
白砂糖
1勺
白醋
2勺
猪里脊肉
500克
番茄酱
40克
食用油
适量

糖醋里脊做法步骤

1
里脊肉切成长条, 加入一个鸡蛋,姜粉,蚝油,白胡椒粉,料酒一点点,淀粉3勺,面粉1勺,油一勺,水加一些,抓匀备用。 腌制30分钟以上。
2
油热后小火炸10分钟左右,捞出,再大火复炸一下。
3
这样就炸好了
4
调制酱汁更简单, 蕃茄沙司,糖多一些,白醋适量,盐一点点。水。 加入葱花和蒜。酱汁你尝尝咸淡。
5
熬五分钟,让糖醋充分挥发出香气,汤汁也粘稠了
6
倒入里脊肉,翻炒,就做好了,可以撒芝麻,可以加一些喜欢吃的配菜。
7
我加了一些洋葱
8
糖醋里脊完成
9
酸甜番茄口,孩子超级爱吃,肉嫩嫩的
10
妈妈学会这道菜,你家宝宝能多吃一碗饭哦