家常红烧肉
家常红烧肉菜谱做法
主料
八角
一个
植物油
适量
生姜
一块
五花肉
1000克
大葱
一根
酱卤汁
280克
家常红烧肉做法步骤
1
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把五花肉用冷水过水，漂出浮沫，留着肉汤。用香叶，八角，花椒，冰糖，炸锅，放入捞出控水的五花肉
2
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翻炒直到上色，不要太干。
3
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倒入开始煮肉的肉汤，小火
4
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出锅，陪着米饭
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