柠檬糖

主料
冰糖
适量
水
适量
柠檬
适量
柠檬糖做法步骤
1
装柠檬糖的瓶子用开水烫一下,杀菌,另一个瓶子是做泡菜的

2
柠檬用盐搓表面,然后冲洗干净,切成片铺在锅底,上面放冰糖,倒一点水防止糊锅

3
煮啊煮

4
一开始是酸味,等甜味出来了,柠檬水分明显变少,有点焦糖的感觉就出锅装瓶,吃的时候冲水,直接吃都可以

5
装瓶了,做的少了,瓶大了

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