潮州反沙芋

潮州反沙芋菜谱做法
主料
葱花
适量
白糖
200g
芋头
一个
陈皮
一片
潮州反沙芋做法步骤
1
芋头切成条状,入高温油锅炸透炸熟。

2
白糖入锅加水煮融化,如果有陈皮,泡软一片切丝在这个环节一起放入。

3
等汤融到铲起来有黏稠状时,把芋头倒入翻炒,把芋头炒至没块到均匀的裹上砂糖即可。

4
最后撒上些葱花即可。

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