鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
少许
生抽
少许
生姜
4片
水
1大碗
大葱
1根
鲫鱼
1条
小葱
2根

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
热锅加入油 油温热后加入姜片 小葱 大葱煸香
2
放入鱼煎至金黄 散发香味
3
放入白胡椒一小勺 水一大碗 到鱼的八分满
4
豆腐切块放入 不加盖 可以去水汽 集中味道
5
加入一勺生抽 煮至汤汁浓稠 加入少许盐

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