山药枸杞排骨汤

主料
排骨
500g
枸杞
5-6颗
山药
1000g
山药枸杞排骨汤做法步骤
1
1.山药斜切成段

2
2材料备齐

3
3.锅中加入油烧至七成热,加入切片的生姜爆点香味

4
4.倒入排骨翻炒几下,再加入生抽、盐、八角、桂皮翻炒至排骨表皮变硬

5
5.加入适量开水小火煮5分钟

6
6.在汤锅中加入适量水烧开

7
7.倒入炒锅中的排骨炖一个小时。

8
8.再加入切好的山药、枸杞转小火再炖一个小时左右即可,最后起锅时可以撒上点葱花

9
完成

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