新奥尔良烤鱼片

新奥尔良烤鱼片菜谱做法

主料

草鱼
500克、

新奥尔良烤鱼片做法步骤

1
草鱼买好请卖家从鱼骨处开始,片成3大份,洗净; 30克的水+40克的烤肉料兑好; 将鱼片放入调料中,稍微按摩下,盖好入冰箱腌制一夜
2
烤箱预热,中层,烤盘上垫锡纸,刷上一层油,放上鱼片200度25分钟左右; 烤制途中可以在鱼身适当地刷下料汁和少许食用油,烤毕取出在鱼身撒上熟白芝麻即可。