超级下饭系列之豆豉蒸排骨

超级下饭系列之豆豉蒸排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
适量
豆豉
适量
葱姜蒜
少许

超级下饭系列之豆豉蒸排骨做法步骤

1
排骨洗净
2
姜切丝，蒜切蓉，豆豉稍微切一下。
3
排骨里加料酒，盐，酱油（神马酱油都可以，提色而已），姜丝，蒜蓉，抓匀，腌制20分钟。之后加油，抓匀，加淀粉，抓匀
4
上蒸锅，25分钟。（我的是煮蛋器，时间可能要久一些）煤气灶估计10几分钟就可以了。
5
起锅，装盘。

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