简易酸菜鱼

简易酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
八角
适量
鸡精
适量
麻椒
适量
酸菜
2根
纯牛奶
适量
十三香
适量
宽粉
1把
超市买的鱼片
15片

简易酸菜鱼做法步骤

1
把材料准备好,宽粉要先泡好哦
2
锅热放入葱姜蒜,麻椒,八角,红辣椒炸出香味,把酸菜倒入翻炒两下。
3
翻炒两下然后倒入水,煮至5分钟后倒入宽粉和鱼,在煮5分钟,然后倒入纯牛奶,盐,十三香,鸡精,在煮2分钟就可以了。