糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

淀粉
适量
面粉
适量
猪里脊
适量

糖醋里脊做法步骤

1
先把里脊片开
2
切一厘米宽的长条,把里脊肉条放入一点料酒,生抽,盐,香醋,腌制半个小时
3
面糊:面粉,淀粉,水1:1:2
4
把里脊肉条裹上面糊炸
5
全部炸完后,把炸好的里脊放入油锅里复炸一遍定型,快速捞出
6
番茄酱,香醋,糖放锅里烧开起泡后,倒入淀粉水
7
里脊天倒入均匀裹上酱汁就好