简易版红烧肉

简易版红烧肉菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

主料

花椒
适量
土豆
适量
大料
适量
适量
姜片
适量
老抽
适量
五花肉
500g
葱段
2个

简易版红烧肉做法步骤

1
五花肉切块洗净放凉水里煮
2
肉变色出血沫后锅内水倒掉用直饮水投一下沥干
3
五花肉放锅内翻炒一下(因为有糖尿病客人,所以不炒糖色了。
4
这个时候少加一些水
5
放花椒、大料、葱段
6
放适量老抽王
7
翻炒一下
8
9
姜片
10
放进电压力锅里15分钟
11
电压力锅好了后倒回炒锅,加入刚掰好的土豆翻炒一下然后炖熟
12
OK了