蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
适量
砂糖
适量
淡奶油
适量
炼乳
适量
低筋面粉
适量
蛋挞皮
适量
蛋挞做法步骤
1
![]()
淡奶油，炼乳，牛奶（忘记买牛奶，用了奶粉），倒进碗里搅拌均匀，加入砂糖，倒入锅中小火使其融化，无需烧开，关火，待冷却。再取鸡蛋蛋黄打散，倒入冷却后蛋挞液中，搅拌均匀，再加入少量低粉搅拌，过滤网。最后将蛋挞夜倒入蛋挞皮中，八分满。
2
![]()
230度，上下火，12分钟（我烤了15分钟，有点焦了~不过味道不错）
菜谱做法推荐
- 怎样做辣子鸡 做法集粹3篇
- 糖醋排骨做法图片 做法5篇
- 凤尾虾的家常做法正宗 做法集锦4篇
- 如何做灯影牛肉 特荐做法3篇
- 可乐鸡翅怎么做 精选推荐做法6篇
- 土豆饼的做法大全 做法6篇
- 葡式蛋挞的家常做法 优选做法5篇
- 金沙玉米制作过程和步骤 精选推荐做法3篇
- 家常蛋挞做法 做法6篇
- 四季豆炒肉丝的家常做法简单 精选推荐做法5篇
- 红烧肉做法 特荐做法4篇
- 宫保鸡丁的做法和步骤 精选推荐做法3篇
- 咖喱鸡饭的做法和步骤 做法集合4篇
- 鱼香茄子具体做法 做法荟萃3篇
- 自制肉松简单快速做法 推荐做法4篇
- 色拉的制作方法和配料 特荐做法6篇
- 懒人土豆饼做法 做法3篇
- 南瓜饼具体做法 优选做法4篇
- 香菇油菜怎么做好吃又营养 做法集锦4篇
- 剁椒鱼头的家常做法 做法集合5篇