海带香菇排骨汤

海带香菇排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

排骨
500g
盐
1勺
姜片
6片
香菇
8朵
葱段
4个
海带结
适量

海带香菇排骨汤做法步骤

1
排骨洗净入清水锅，煮开，撇去浮沫，继续煮3分钟
2
捞出煮好的排骨，过冷水。
3
锅中放入冷水，入排骨，葱段，姜片。
4
煮开后倒入一点料酒。
5
放入高压锅
6
海带洗净切块打结。
7
香菇泡软。
8
排骨压好后，放入香菇，海带结，大火煮20分钟。
9
装入碗中，放入香菜沫。上桌。

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