秘制油炸臭豆腐

秘制油炸臭豆腐菜谱做法

主料

蒜
适量
葱
适量
香菜
适量
豆腐
一小块
芝麻酱
适量
王致和臭豆腐乳
适量
利民蒜蓉辣酱
适量

秘制油炸臭豆腐做法步骤

1
将蒜蓉辣酱和芝麻酱分别加入适当的矿泉水调成汁状 取出三块臭豆腐乳 用勺子将其碾碎加入适当的矿泉水调成汁状 取出5到6瓣蒜用擀面杖将其捣成蒜泥 加入适当的矿泉水调成蒜汁 将香菜和葱切成自己喜欢的形状
2
将豆腐切成4cm 5cm厚度为2cm的长方体 放入锅中油炸 时间根据自己喜欢程度 如果喜欢吃老一点的 可以炸的稍微久点 正常一分钟左右即可
3
将油炸好的豆腐夹起 根据自己的口味用事先调好的汁加以搅拌 加上适量的香菜和葱花 这样美味的油炸臭豆腐就做好啦

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