快手美味蚝油牛肉

快手美味蚝油牛肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

2片
料酒
若干
胡萝卜
1个
蚝油
若干
青椒
2个
淀粉
若干
牛里脊
3两

快手美味蚝油牛肉做法步骤

1
用淀粉 鸡精 料酒 食用油喂牛肉15分钟 同时 青椒切丝用少量盐拌匀 待用 胡萝卜切丝
2
切两片姜 起锅 热锅凉油
3
滑入喂好的牛肉 翻炒 变色后马上放青椒和胡萝卜 翻炒 待青椒变翠绿后 马上放蚝油 炒匀
4
出锅 完成 不放盐 因为蚝油有咸味