香辣虾尾吃货必备

香辣虾尾吃货必备菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一小块
蒜
4颗
花椒
40颗
酱油
2勺
葱
2颗
青椒
3个
豆瓣酱
3勺
青菜
4瓣
剁椒
8颗
朝天椒
8颗
海天海鲜酱油
2勺
虾尾
500g

香辣虾尾吃货必备做法步骤

1
油过后，小火，温油，放入花椒，朝天椒，炒香
2
放入少量葱姜蒜，3勺豆瓣酱(辣的那种)剁椒(小米椒)剁碎哦
3
翻炒一会倒入，虾尾，酱油2勺，海鲜酱油2勺，翻炒一下
4
倒入啤酒，没过虾尾，盖锅盖，转中火，闷5分钟
5
打开锅盖倒入青菜(提前煮半熟)，辣椒，葱，蒜，转大火，翻炒2分钟即可出锅
6
做完忘记拍照了

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