牛奶巧克力双色馒头

牛奶巧克力双色馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

面粉
200g
牛奶
125ml
细砂糖
8g
酵母
0.5g
巧克力
2块

牛奶巧克力双色馒头做法步骤

1
微波炉加热牛奶至30度左右，调入细砂糖和酵母溶解，静置5分钟。
2
面粉牛奶搅拌均匀，然后揉搓成圆球。盖上盖子或保鲜膜。等待发酵。
3
取一小半发酵好的面团加入两块巧克力，揉搓均匀。然后分别把牛奶味和巧克力味的面团擀压成两块长方薄片。
4
面片裹起，均匀刀切。
5
均匀有间距的码上蒸格，放入锅中加盖等15-20分钟。
6
冷水入锅大火蒸制15分钟，等5分钟后揭盖取出。防止馒头塌陷。成品微甜，宝宝喜欢吃

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