夏日凉粉

夏日凉粉菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
少许
少许
2克
2克
猪肉馅
100克
辣椒
适量
香葱
少许
花生碎
适量
凉粉
250克

夏日凉粉做法步骤

1
凉粉清洗后切小块儿备用。
2
猪肉馅炒香后,加入蒜末,老抽,辣椒粉接着炒香。晾凉后备用。
3
盐,生抽,醋,糖,鸡精,辣椒油,香油,麻油,蒜末,姜末,花生碎一起调成汁。
4
2和3调匀。浇在凉粉上,拌匀后撒上香葱。
5
拌好后冷藏半小时,味道更佳。