香煎萝卜糕

香煎萝卜糕菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

胡椒粉
少许
酱油
适量
萝卜
3斤
腊肠
一条
花生
若干
腊肉
一条
栗粉
500g

香煎萝卜糕做法步骤

1
将萝卜去皮,刨成萝卜丝,注意,萝卜会有点刺激性,要带手套!挤出来的水不要倒掉。
2
腊肠腊肉切成颗粒。将栗粉调成浆,煮开,加入萝卜丝。煮熟。
3
加入腊肠腊肉颗粒,加入胡椒粉,盐,不断搅拌。
4
待煮成糊状,倒入大的盘子中,蒸30分钟,即刻。待凉了,可以切块,煎一下