番茄牛腩汤

番茄牛腩汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
盐
适量
香菜
适量
生粉
适量
番茄
适量
枸杞
适量
牛腩
适量

番茄牛腩汤做法步骤

1
牛腩浸泡冲洗干净后切块，放入生粉抓匀后腌制15分钟；
2
热锅冷油放入一点生姜碎煸炒；
3
加入牛腩煸炒，肉色变白后加入热水；
4
放入料酒，煮开后中火煮25分钟;
5
加入切成块的番茄和适量的枸杞继续煮5分钟左右；
6
加入盐调味，撒点香菜就可以了；

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