香煎南瓜饼

香煎南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
花生油
适量
少许
五花肉
100g
糯米粉
200g
小南瓜
1个

香煎南瓜饼做法步骤

1
将南瓜去皮,切成块,蒸熟南瓜
2
将蒸熟嘅南瓜压碎,瘦肉剁碎
3
加入少量盐、花生油、酱油,糯米粉揉匀,边揉边加,直到不黏手为止,制成面团
4
用面团搓成一小圆,然后用手掌压成圆饼状,放入少量油到锅,起烟后,慢慢加入南瓜饼,小火慢煎,直至煎成金黄色变成。