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香脆炸虾仁

香脆炸虾仁菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

老少皆宜 家常菜 朋友聚餐 香 午餐 炒 粤菜 简单易学 开胃 便当 宴客 美食

主料

料酒
少许
酱油
少量
花生油
少许
盐
少许
鲜虾
500G
炸粉
适量

香脆炸虾仁做法步骤

1
先将虾去头,洗净,沥干水分
2
将油盐、酱油、料酒配料适量加入,拌匀,码味半小时
3
将码好味的虾仁加入少量炸粉,拌匀
4
将花生油烧开直至冒白烟,加入虾仁,直至金黄色捞起上盘,摆上黄瓜片作为配菜即成。

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