西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
香油
适量
少许
葱花
适量
西红柿
2个
面粉
100g
鸡粉
少量
青菜
1把

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法步骤

1
面粉放碗中,水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。
2
鸡蛋打散备用。
3
清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟。
4
放入打散的蛋液,筷子搅动几下。
5
放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可。