香辣烤鱼

主料
胡椒粉
适量
八角
适量
白砂糖
适量
姜粉
适量
孜然
适量
葱段
适量
鱼
1条
小红辣椒圈
适量
香辣烤鱼做法步骤
1
将鱼收拾干净,洗去里面的黑膜,在鱼两侧切花刀。

2
鱼肚内填入葱段和姜片。

3
准备酱油、料酒、姜粉、胡椒粉和白砂糖。

4
把鱼平放在器皿内,用3中所述调料将鱼腌制入味。

5
把腌制好的鱼放在锡纸上,在鱼身上撒上姜粉、小红辣椒圈、八角和孜然。

6
烤箱预热至200摄氏度,将鱼用锡纸包好,放入烤至20分钟即可。

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