豌豆腊肠煲仔饭

豌豆腊肠煲仔饭菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
酱油
适量
盐
少许
豌豆
适量
水
适量
腊肠
适量
猪肉末
适量

豌豆腊肠煲仔饭做法步骤

1
米和豌豆放入煲中，加水，按煮饭的方式，中火煮滚。记住时不时要用勺子划到底拌一下，以免粘锅
2
饭滚之后调小火，按口味需要加入生油、盐、生抽、老抽（一点增色）调味，拌匀
3
再依次放入：肉末，拌匀；胡萝卜粒，拌匀；把腊肠铺好，盖上盖子，小火煮3到5分钟左右，以看到米饭变干身了为准。
4
看到饭煲好后就关火，让它自己焖一会儿，之后就可以开饭啦！
5
健康美味，清爽不油腻，全家老幼皆适宜 加碟油菜，再加个汤，那就很完美喽：）

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