泡菜蛋炒饭

泡菜蛋炒饭菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1/4茶匙
鸡蛋
1个
适量
葱花
少许
泡菜
200g
白米饭
1大碗
泡菜汁
3汤匙

泡菜蛋炒饭做法步骤

1
准备材料。
2
将泡菜汁均匀地和白米饭拌在一起。
3
锅里油烧热,将鸡蛋打匀,放少许盐,入锅翻炒,尽量炒得嫩得一些,盛出备用。
4
留少许底油,将泡菜放入翻炒。
5
放入拌好的米饭,鸡蛋和泡菜同翻炒,调入盐和白糖。
6
翻炒均匀即可,喜欢的话,可以加个煎蛋同食。