土豆红烧肉

土豆红烧肉菜谱做法

主料

土豆
适量
五花肉
适量

土豆红烧肉做法步骤

1
姜蒜待用
2
土豆切好
3
五花肉切块
4
炸锅,姜蒜,八角花椒粒,老抽,还有十三香,炸出的味道很香哦。
5
放结晶冰糖至其融化
6
倒入肉翻炒,全部变色,如果嫌弃肥肉,就多炒一会,让外皮它酥酥的
7
然后加入土豆至翻炒变色
8
加水,淹没肉和土豆,中火炖上就好了,快出锅时加鸡精,再炖一分钟差不多就捞出,就哦了
9
有点糊锅了,但是味道杠杠滴