小白做的白馒头
小白做的白馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
酵母
3g
温水
100g
中筋面粉
200g
小白做的白馒头做法步骤
1
和面机里倒入200g面粉,温水化开的酵母,少量多次倒的水
2
和面机和面中
3
和好的面进行醒面
4
醒好的面团揉面排气,灯光原因,颜色变了
5
揉成圆长条,切等份
6
放入蒸锅15-20分钟,蒸好不要立马打开盖子,焖3分钟
7
馒头蒸好了
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