什锦菠萝饭

什锦菠萝饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

主料

胡萝卜
40g
盐
10g
洋葱
35g
米饭
150g
小葱
15g
去皮鸡腿肉
50g
菠萝半颗
500g

什锦菠萝饭做法步骤

1
菠萝竖切2/3
2
菠萝十字改刀
3
取出菠萝放入5g盐水混合中浸泡10分钟
4
胡萝卜切丁
5
洋葱切丁
6
热锅凉油放入洋葱炒香
7
放入鸡腿肉，煸炒至白色
8
放入胡萝卜丁翻炒2分钟
9
放入菠萝丁翻炒1分钟
10
放入米饭翻炒2分钟
11
放入盐炒匀
12
撒入葱花，炒匀放入菠萝碗中

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