口水鸡
口水鸡菜谱做法
主料
姜
4片
蒜
适量
花椒
一小把
葱
y根
小米辣
适量
鸡腿
2只
口水鸡调料
1包
口水鸡做法步骤
1
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两个鸡腿洗干净后冷水下锅
2
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锅内放入葱段、姜片、花椒
3
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大火煮开后转中火煮20分钟左右
4
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捞出后立刻放入冰水中
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碗内准备好蒜末小米椒
6
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倒入口水鸡调料
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再加入一勺鸡汤，搅拌均匀
8
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鸡腿切块摆盘
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倒入调料
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最后撒上葱花和花生碎就可以了
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