在家吃过瘾的麻辣小龙虾尾

在家吃过瘾的麻辣小龙虾尾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
芹菜
100g
啤酒
1罐
黄瓜
1根
玉米
1根
火锅底料
70g
虾尾
450g
千岛源茶油
15g

在家吃过瘾的麻辣小龙虾尾做法步骤

1
龙虾尾倒入锅中，放入3片姜片和1勺料酒，煮2分钟后捞出过凉水备用。
2
准备一些配菜，这里我准备的是土豆、玉米、黄瓜条、芹菜。
3
锅中倒入15克千岛源茶油。
4
起锅热油，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香，再加入火锅底料炒出红油。
5
放入龙虾尾、土豆条、玉米翻炒。
6
加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺料酒、1勺盐。
7
大火煮开后，加入芹菜和黄瓜条。
8
焖煮至水干，撒上白芝麻就可以了。

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