奶香芝麻酥

奶香芝麻酥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
黄油
100克
低筋面粉
200克
鸡蛋液
1个
打泡粉
2克

奶香芝麻酥做法步骤

1
准备好上述材料 称好装碗
2
将黄油切成小块
3
隔水融化黄油
4
加入白糖（或糖粉）
5
打发黄油
6
加入两个鸡蛋
7
用打蛋器打发
8
打发成上面的这种颜色就可以啦
9
用面粉筛筛入低筋面粉
10
筛入打泡粉
11
搅拌均匀呃
12
将面团揉成光滑的样子
13
分成大小差不多的长条
14
将团子分成小块 揉成圆形 用手掌稍微压一下 将硅油纸放在烤盘上 把做好的饼干放在烤盘上
15
均匀涂上准备好的蛋液呃
16
用牙签在团子上画“井” 有纹路更好看呃
17
撒上白芝麻 喜欢多点就多撒点
18
我做出来的一盘放不下 又放了一小盘
19
烤箱190度预热 上下170—190烤20—22分钟 后面几分钟可以调成140—150
20
中途注意观察呃 不要烤焦了 根据自己家的烤箱温度来调整呃 慢慢散发出的奶香味很好闻呃
21
出盘 真的零基础可以做出来额 很好吃的 酥酥脆脆的奶香味

菜谱做法推荐