懒人麻辣香锅

懒人麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香菜
适量
西兰花
适量
蒜片
适量
干辣椒段
适量
白芝麻
适量
适量
丸子
适量
小鲜侣调味汁
适量
酱油心生
适量

懒人麻辣香锅做法步骤

1
准备食材和工具:藕适量、西兰花适量、丸子适量、虾适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、蒜片适量、干辣椒段适量、白芝麻适量、香菜适量、cook100麻辣香锅料35克 鹅妈妈钛晶锅
2
准备一些自己爱吃的蔬菜,清洗干净沥干水分备用;
3
大虾洗净,去掉虾线、虾须待用;
4
适量干辣椒剪成小段待用(爱吃辣的就多放点,不爱吃的可以少放点);
5
鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入比较难熟的藕片、玉米段焯水煮5分钟左右;
6
再倒入剩下的蔬菜煮至熟透后捞出;
7
倒入爱吃的丸子,煮至熟透后捞出待用;
8
倒入大虾焯水,煮至熟透;
9
捞出待用;
10
鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油,油热后放入蒜片、干辣椒段炒香;
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倒入cook100麻辣香锅料35克翻炒出香味(一包是70克,可以用两次);
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热油激发出调味料的香味,炒一炒更容易入味;
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再倒入煮熟的大虾、蔬菜、丸子,挤入2-3下小鲜侣调味汁;
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再挤入2-3下酱油心生;
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充分翻炒均匀,将食材炒香后撒上熟白芝麻、香菜点缀即可,香味扑鼻,盛出装盘;
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简单几步就能搞定满满一大锅,现成的调味料比自己炒底料要方便简单,也不容易出错,随便一炒都是很美味,最适合懒人一族;
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香锅底料的用量可以根据自己的口味增减;
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想吃啥就炒啥,香辣过瘾,川味十足,就是太费米饭啦!
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外面200元都不够吃,自己在家50元能做一大锅,一点也不逊色,嫩滑酱香的大虾和肉丸,爽脆咸香的蔬菜,这一口绝妙融合;赶紧收藏配方动手试试吧!