西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面菜谱做法
主料
鸡蛋
一个
花椒粉
少量
盐
少量
西红柿
一个
番茄酱
两小勺
黄瓜
几片
水
少许
西红柿鸡蛋面做法步骤
1
将水烧开煮面，煮熟捞出，用水过滤一下摆盘子里，免得面粘在一起。
2
将西红柿切成小块，鸡蛋搅好，黄瓜切几片备用。我这里做的是一人份。
3
锅加油，油热放鸡蛋搅碎，放西红柿，关小火，加番茄酱，少许水，花椒粉，盐。待汤冒泡关火。
4
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将制作好的西红柿鸡蛋浇在面上，摆上黄瓜片。
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