酱油炒饭

酱油炒饭菜谱做法

主料

酱油
少许
少许
鸡蛋
任意
少许
鸡精
少许
老抽
少许
红醋
少许
火腿肠
任意
剩米饭
任意
蔬菜末
任意

酱油炒饭做法步骤

1
鸡蛋打散,切好蔬菜末和火腿肠丁,用一小碗准备调料,盐,糖,鸡精,少量红醋,一勺酱油,一勺老抽,调和一下。
2
放油炸鸡蛋,继续放入菜末和火腿肠丁,煸炒一下关小火,继续放入米饭翻炒。
3
把米饭团用勺子弄散,倒入调和好的调料,开大火翻炒,让颜色均匀。
4
大功告成,开吃!