泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

主料

料酒
适量
胡萝卜
80g
食盐
适量
泡椒
300g
莴笋
100g
鸡爪
500g

泡椒凤爪做法步骤

1
胡萝卜，莴笋切条备用。
2
鸡爪去甲，洗净备用。
3
水开加入食盐料酒少许，鸡爪下锅煮十分钟左右。捞出用清水洗净并改刀备用。将之前切好的胡萝卜和莴笋抄水。和改刀后的鸡爪一起放入密封容器内。
4
倒入泡椒并搅拌均匀，密封放入冰箱内。隔天即可食用！泡椒汁浸没凤爪为佳！

菜谱做法推荐